RULEI VIÑA EL MORAL Viñedo Singular 2018

RULEI VIÑA EL MORAL Vignoble Singulier

RULEI VIÑA EL MORAL
Vignoble Singulier 2018

Viña El Moral est issue d’un vignoble de plus de 100 ans classé comme Vignoble Singulier par le Ministère de l’Agriculture et le Conseil de Régulation de la Rioja.

“Rulei Viña El Moral est une démonstration de la singularité des vignobles d’altitude de la vallée de Najerilla, historiquement spécialisés dans les vignobles de Garnacha, bien qu’ils soient aujourd’hui pratiquement abandonnés.
Un nez très intense de fruits noirs et de réglisse avec de la plume et de la menthe. C’est une future icône, qui a une densité étonnante, une identité distinctive et une expression fruitée profonde et multicouche. Finition restreinte. Un vin inoubliable.”
Pedro Ballesteros Torres MW

“Juteux, tanins doux, rond et très bien chargé de fruits mûrs.
Agréable et avec du potentiel. Beaucoup de saveur. J’aime son style et il garde une acidité fabuleuse et une texture très douce. Bravo pour ce Vignoble Singulier.”
                                                               Ferran Centelles

Production limitée à 2270 bouteilles.

25,00 

Varieté: 100% Grenache

Elaboration:  Broyé sans être égrappé, directement mis en cuve de fermentation. Fermentation avec grains entiers dans des cuves en béton. Malolactique en barrique.

Elevage: 10 mois en fûts de chêne français de 225 litres.

Dégustation: Robe cerise intense. Arômes de fruits rouges et noirs, de chêne crémeux et d’herbes de montagne. En bouche, il est épicé, avec des tanins mûrs et un arrière-goût de fraise mûre en bouche.

Niveau d’alcool: 14,5º Vol

Évaluations:

96
Decanter
2022
95
Guía SeVi
2022
91
Guía Peñín
2022

Tous nos vins sont artisanaux impliquant le moins d’intervention possible. Ils peuvent présenter du dépôt et des résidus, comme résultat d’une filtration minimum et reflète la qualité du vin. Ils contiennent des sulfites.

Poids 1 kg

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